רכיבה באיזור לטרון, נחל נחשון, דרך בורמה מסילת ציון עד מנזר לטרון לפסטיבל האוכל "פליאו" המוביל יעקוב. בערך 20 ק"מ. היה מעולה האינג'ירה שאכלתי בפסטיבל הפליאו, במנזר לטרון. למי שלא יודע פליאו זוהי דיאטת האדם הקדמון בה המאמינים אוכלים בעיקר בשר, ירקות טריים וגבינות ומשתדלים להמנע ממזון מעובד. מה הקשר לאוכל אתיופי? לא נראה לי שיש..אבל למוכר האתיופי תהייה תערוכה בכפר סבא, של ציורים בעפרונות ובקפה(!) של נושאים אותנטיים מאתיופיה. אני ראיתי חלק והוא מצייר מאד יפה. רכבנו כ 25 קמ עד הפסטיבל, עוברים את דרך בורמה, מסילת ציון ונחל נחשון. כולל השתכשכות במים ממתקן מקורות. בתוך בריכה מאולתרת. היה לא רע בכלל, קליל וסיימנו לפני החום הגדול בסביבות 1100. באיזור לטרון ישנם כרמים של ענבים שלא הבשילו עדיין , כנראה של הנזירים, ועליות לא קלות. אבל למי שכמוני רוכב לעבודה כל יום, באמת, לא רציני. מצב הנוף היפה של ארץ הקודש. ותודה ליורם וולס